“一年多来一直亏损,没想到猪价低迷会持续这么久。” 7月5日,新邵农民陈立峰苦笑着抱怨:“商品猪每公斤才卖9.6元左右,每头猪亏100到200元。” 2009年以来,生猪市场低迷,价格一路下跌。 据市畜牧局观察,目前,仔猪价格为9.2元/公斤,同比下降20.69%; 生猪价格9.6元/公斤,同比下降4.17%。 猪价为何一再低迷? 市畜牧渔业局畜牧科科长王会政估计,主要原因是全国生猪生产严重供过于求,供大于求。

不过,虽然生猪收购价低至9元/公斤,但肉的市场价格并没有明显下降。 记者走访了多家农贸市场,发现难以理解。 现在的猪肉价格大约是每公斤17到18元,比市场价高出近一倍。

对此,多位业内人士直言,在猪商和屠户中,不正常的屠户相互结成价格联盟,垄断了整个生猪销售市场,造成了猪贱价高的现象。

就在猪价长期低迷的时候,该养殖场(户)发现,从去年开始,每头100元的种母猪补贴一直没有发放。 一些养殖户反映,能繁母猪的保险好像没有了。

对此,市畜牧渔业局相关人士告诉记者,2009年以来,中央财政没有下拨种母猪补贴资金,也没有收到任何书面通知和文件。 市畜牧渔业局人士估计,这可能与全国养猪业大规模扩张有关。

针对生猪价格持续走低的情况,政府和养猪户积极探索降低养殖成本、保障养殖户收入的有效措施。 有业内人士表示,规模养殖水平不高,在价格等方面处于劣势,市场竞争力不强。 面对全国生猪低价,我市生猪养殖业更重要的是如何在与区外生猪主产区的竞争中占得先机,既增强自身实力,又能占领区外市场。

目前,我市养殖业结构极不合理。 养猪业占养殖业的70%以上,受猪价波动影响较大。 缺乏区域内大中型畜产品加工龙头企业的支持,生猪产业化经营难以取得实效。

针对养殖结构不合理,近年来,我市加快发展牛、羊等草食性家畜,大力发展野猪、山羊等特色养殖业。 草原养殖项目的引进和发展也在加快。

近年来,我市与俄罗斯等国家以及粤港澳等地区建立了发展战略伙伴关系,其中就包括生猪产业合作。 这种合作无疑对提升我市生猪产业水平、防范市场风险起到了积极作用。

事实上,对于养殖场来说,为了应对猪价的震荡,不能总是坐等政府出手。 自助更重要。 比起很多大型农场的规模缩小和“节流”,“开源”更具战斗力。 今年年初,深圳中宝生猪基地落户我市,新建的畜产品加工厂将可进行屠宰、冷冻、分拣、分割等。

据市畜牧渔业局负责人介绍,在行情不好的时候,猪肉可以冷冻储存,减少短缺。

针对生猪价格“过山车”,业内人士也建议,为应对市场变化,有必要建立健全生猪市场运行观察体系和预警机制,防止养殖户盲目跟风。养猪,提高猪规避养殖风险的能力。

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